Waffle Factory - Ajaccio

64 Rue Cardinal Fesch, 20000

Ajaccio, France

Opening hours

Open Close at 22:00

Saturday
10:00-22:00
Sunday
10:00-19:00
Monday
10:00-19:00
Tuesday
10:00-22:00
Wednesday
10:00-22:00
Thursday
10:00-22:00
Friday
10:00-22:00

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Our products

LunchWaf

Filled savory waffles, with tasty and original recipes

Liege Waffle

Belgian waffles with sugar pearls, crunchy and delicious. Customizable according to your wishes.

Waffines

Sweet filled, fluffy and delicious waffles

Boissons

Hot, cold, iced, Crazy... Perfect to complete your waffles

Menus

For breakfast, lunch, or a snack, there are menus for every taste.

Our news

Discover our new Belgium waffle recipe!

This autumn our Waffle Makers are full of creativity and have decided to treat you to a new Belgium waffle recipe with several versions, each just as delicious as the next! To do this, they’ve rolled up their sleeves and donned their best aprons to shape tasty dough pieces using seasonal ingredients! These crazy recipes by Waffle Factory are sure to make your mouth water…🤤

Salted Waffles : A Delicious Culinary Trend

Waffles, those sweet delicacies often associated with breakfast or brunch, have long been a source of pleasure for the taste buds. However, an emerging culinary trend has taken kitchens around the world by storm: savory waffles. These tasty creations bring a new dimension to a beloved classic

Our jobs

Discover our professions and our job offers in restaurants: manager, assistant manager or team member, and at Waffle Factory's Headquarter: communication officer, regional manager, etc. Join a network and a professional structure offering opportunities for: careers, training, mobility throughout France and Belgium, full-time or part-time.

Our reviews

clement claus

Belgian myself I have often gone very nice and really done the same day

Pierrick Le mehauté

Amazing place delicious waffle

Lucie Boutry

Amy

Very nice staff. Prepare very quickly. Open late. They saved us on a Friday evening when everything was closed. Tasty waffles and vegetarian option.

Pascaline. C

Great discovery located in the city center of Ajaccio! Special mention for the delicious "Corsica" waffle if you want to taste Corsican products (such as lonzo and brocciu in particular), as well as the Liège waffle with Belgian dark chocolate topping which will please chocolate lovers.

Our Posts

Notre Waffine, tendre et légère, elle viendra sublimer vos papilles avec du nappage gourmand et généreux ! Mais aussi des extra topping pour les plus gourmands d'entre vous 🤌
16/05/2025
Vous savez que chez Waffle Factory, nous vous proposons plusieurs menus ?! Pour en savoir plus, rendez-vous dans votre point de gourmandise le plus proche ! 🤗🥰
15/05/2025
La Gaufre de Liège : douce, gourmande, croustillante, fondante ! En un croc, elle vous fait fondre de plaisir 🇧🇪 Et en plus, la nôtre est 100% belge !
14/05/2025
FOOD ALERT! ☀️😍🍦🔥 It's hot here in Ajaccio... And with Waffle Factory, we have just what you need because yes, we are completely frozen! 🧊 All summer long, find a frozen treat! A Liège waffle or a Waffle, a topping, and a scoop of ice cream - okay, several scoops of ice cream if you like! 😋 Crunchy, melting, frosty, it's the new refreshing and delicious treat for the entire "Ile de Beauté" 🏝️ We're waiting for you!
14/05/2025
GOURMANDISE ALERTE ! 
🔔🤯🍦☀️🔥 Chez nous, à Ajaccio, il fait chaud .. Et avec Waffle Factory, nous avons ce qu’il vous faut car oui, nous sommes complètement givrés ! 🧊 Tout l’été, retrouvez une gourmandise glacée ! Une gaufre Liège ou une Waffine, un nappage et une boule de glace - bon ok, plusieurs boules de glace si vous voulez ! 😋 Craquante, fondante, givrée, c’est la nouvelle pause fraîcheur et gourmandise de toute l’Ile de beauté On vous attend !!
14/05/2025
Il fait beau, on se prend un take away ce midi ? 🛍️🫠 Retrouvez toutes nos recettes salées sur les plateformes de livraison ! Notre credo : vous régaler où que vous soyez !
13/05/2025
Happy Lundi ☀️ Parce que commencer une nouvelle semaine, ça ne peut se faire qu'avec Waffle Factory, nos gaufres salées vous attendent pour mettre du peps à votre pause déj ! 🥰
12/05/2025
En plus de votre virée shopping, quoi de mieux qu'une petite pause gourmande chez Waffle Factory ? 🤗
10/05/2025
Une Pause Givrée c'est un Frappé et une Gaufre de Liège 🥤🧇
09/05/2025
La Waffine c'est une pâte briochée fourrée avec de délicieux nappages gourmands ! 😋🫠🥰
08/05/2025