Waffle Factory - Montpellier - Polygone

343 Rue Des Pertuisanes, 34000

Montpellier, France

Opening hours

Currently closed. Opens at 10:00

Thursday: 10:00-20:00
Friday: 10:00-20:00
Saturday: 10:00-20:00
Sunday: Closed
Monday: 10:00-20:00
Tuesday: 10:00-20:00
Wednesday: 10:00-20:00

Itinerary

Our products

LunchWaf

Filled savory waffles, with tasty and original recipes

Liege Waffle

Belgian waffles with sugar pearls, crunchy and delicious. Customizable according to your wishes.

Waffines

Sweet filled, fluffy and delicious waffles

Boissons

Hot, cold, iced, Crazy... Perfect to complete your waffles

Menus

For breakfast, lunch, or a snack, there are menus for every taste.

Our news

Discover our new Belgium waffle recipe!

This autumn our Waffle Makers are full of creativity and have decided to treat you to a new Belgium waffle recipe with several versions, each just as delicious as the next! To do this, they’ve rolled up their sleeves and donned their best aprons to shape tasty dough pieces using seasonal ingredients! These crazy recipes by Waffle Factory are sure to make your mouth water…🤤

Salted Waffles : A Delicious Culinary Trend

Waffles, those sweet delicacies often associated with breakfast or brunch, have long been a source of pleasure for the taste buds. However, an emerging culinary trend has taken kitchens around the world by storm: savory waffles. These tasty creations bring a new dimension to a beloved classic

Our jobs

Discover our professions and our job offers in restaurants: manager, assistant manager or team member, and at Waffle Factory's Headquarter: communication officer, regional manager, etc. Join a network and a professional structure offering opportunities for: careers, training, mobility throughout France and Belgium, full-time or part-time.

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Our reviews

Sandra Tournois

I really like the variety of waffles and drinks. It's very good with some interesting offers.

January 28 2026

Graziella Arrigo video

A great place for good waffles. Friendly and welcoming.

January 17 2026

Boucle d'Or

Excellent service...friendly. Delicious sweet and savory waffles. We'll definitely be back and highly recommend it.

January 17 2026

Patrick & Sylvie Cacquevelle

I only have one thing to say: a real treat for the taste buds! Excellent waffles, generously portioned, sweet or savory, they are simply delicious. Quick and friendly service. I highly recommend it and will be back very soon.

January 06 2026

david roques

I've never been disappointed by this waffle, unlike some others. Everything is excellent, and the hospitality is just as warm upon arrival. Keep up the good work, you're the best!

December 16 2025

Our Posts

Que ce soit sous forme de Menu Complet ou Menu Boisson, nos gaufre salées accompagneront avec gourmandise vos pauses ! Nos restaurants n'attendent que vos papilles 🤗😍

04/02/2026

Et on démarre le mois de Février avec une pause gourmande accompagnée d'une gaufre sucrée comme la Liège Cookie Dough ! Notre innovation du moment ✨

02/02/2026

Nos nouvelles recettes de gaufres salées et sucrées vous attendent dans tous nos restaurants 🤗 Si l'envie de street food salée vous prend, vous savez où vous rendrez : chez Waffle Factory 🖤

30/01/2026

Notre nouvelle carte de gaufres salées et sucrées est là ! 🖤 Et avec elle, notre gamme Cookie Dough que vous allez adorer ! Une gaufre de Liège fourrée au Cookie Dough, l'incontournable Waffine Cookie Dough et la boisson chaude Hot&Crazy Cookie Dough 🥳

28/01/2026

Début de semaine, une pause gourmande avec une gaufre salée s'impose 🤗 Découvrez nos recettes de gaufres salées dans votre restaurant ce midi, nous sommes certains qu'une recette vous fera de l'oeil !

26/01/2026

Envie de gaufre en ce vendredi ? Rendez-vous dans votre restaurant préféré ! 😍

23/01/2026

La gaufre n'est pas forcément sucrée vous savez, elle est aussi délicieusement gourmande en version salée ! Et n'attend plus que vous ❤️‍🔥

21/01/2026

Envie d'une pause gourmande dans votre restaurant rapide préféré ? On vous attend pour faire vibrer vos papilles 🥳

19/01/2026

Une petite faim ? Découvrez nos Menus MixWaf 🔥

Notre restaurant va vous régaler encore un peu plus avec nos nouveaux menus MIXWAF 🥰 Deux menus créés sur mesure pour satisfaire les petites faims. Jusqu'au 15 février, venez découvrir le Menu MixWaf Boisson composé de 2 items salés au choix (une stickwaf ou une mini lunch) et d'une boisson de 33cl. Et transformez l'essai en ajoutant une mini gaufre de Liège pour vous créer un Menu StickWaf Complet 🥹😍🥳

14/01/2026

La vraie star de l'année 2026, c'est elle : notre gaufre sucrée Waffine Cookie Dough ! Mais bon, faut dire que ça fait déjà quelques années qu'elle est sur le devant de la scène 🖤 Elle n'attend que vous et vos papilles dans tous nos restaurants !