Waffle Factory - Montpellier - Polygone

343 Rue Des Pertuisanes, 34000

Montpellier, France

Opening hours

Currently closed. Opens at 10:00

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10:00-20:00
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Closed
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Tuesday
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Wednesday
10:00-20:00

Our products

LunchWaf

Filled savory waffles, with tasty and original recipes

Liege Waffle

Belgian waffles with sugar pearls, crunchy and delicious. Customizable according to your wishes.

Waffines

Sweet filled, fluffy and delicious waffles

Boissons

Hot, cold, iced, Crazy... Perfect to complete your waffles

Menus

For breakfast, lunch, or a snack, there are menus for every taste.

Our news

Discover our new Belgium waffle recipe!

This autumn our Waffle Makers are full of creativity and have decided to treat you to a new Belgium waffle recipe with several versions, each just as delicious as the next! To do this, they’ve rolled up their sleeves and donned their best aprons to shape tasty dough pieces using seasonal ingredients! These crazy recipes by Waffle Factory are sure to make your mouth water…🤤

Salted Waffles : A Delicious Culinary Trend

Waffles, those sweet delicacies often associated with breakfast or brunch, have long been a source of pleasure for the taste buds. However, an emerging culinary trend has taken kitchens around the world by storm: savory waffles. These tasty creations bring a new dimension to a beloved classic

Our jobs

Discover our professions and our job offers in restaurants: manager, assistant manager or team member, and at Waffle Factory's Headquarter: communication officer, regional manager, etc. Join a network and a professional structure offering opportunities for: careers, training, mobility throughout France and Belgium, full-time or part-time.

Our reviews

Sandra Tournois

I really like the variety of waffles and drinks. It's very good with some interesting offers.

Graziella Arrigo video

A great place for good waffles. Friendly and welcoming.

Boucle d'Or

Excellent service...friendly. Delicious sweet and savory waffles. We'll definitely be back and highly recommend it.

Patrick & Sylvie Cacquevelle

I only have one thing to say: a real treat for the taste buds! Excellent waffles, generously portioned, sweet or savory, they are simply delicious. Quick and friendly service. I highly recommend it and will be back very soon.

Hatun Tanguc

Our Posts

Notre nouvelle carte de gaufres salées et sucrées est là ! 🖤  Et avec elle, notre gamme Cookie Dough que vous allez adorer ! Une gaufre de Liège fourrée au Cookie Dough, l'incontournable Waffine Cookie Dough et la boisson chaude Hot&Crazy Cookie Dough 🥳
28/01/2026
Début de semaine, une pause gourmande avec une gaufre salée s'impose 🤗 Découvrez nos recettes de gaufres salées dans votre restaurant ce midi, nous sommes certains qu'une recette vous fera de l'oeil ! 
26/01/2026
Envie de gaufre en ce vendredi ? Rendez-vous dans votre restaurant préféré ! 😍
23/01/2026
La gaufre n'est pas forcément sucrée vous savez, elle est aussi délicieusement gourmande en version salée !  Et n'attend plus que vous ❤️‍🔥
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Envie d'une pause gourmande dans votre restaurant rapide préféré ? On vous attend pour faire vibrer vos papilles 🥳
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Une petite faim ? Découvrez nos Menus MixWaf 🔥
Notre restaurant va vous régaler encore un peu plus avec nos nouveaux menus MIXWAF 🥰 Deux menus créés sur mesure pour satisfaire les petites faims. Jusqu'au 15 février, venez découvrir le Menu MixWaf Boisson composé de 2 items salés au choix (une stickwaf ou une mini lunch) et d'une boisson de 33cl. Et transformez l'essai en ajoutant une mini gaufre de Liège pour vous créer un Menu StickWaf Complet 🥹😍🥳
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13/01/2026
Meilleur conseil contre le froid : boire une boisson chaude dans l'un de nos restaurant pour vous réchauffer ! Au menu, notre hot&crazy Nirvanille 🥰🥶
10/01/2026
Notre gaufre salée Alpine ne sera bientôt plus disponible pour ravir vos papilles alors foncez dans l'un de nos restaurant pour vous régaler ! 🧀😁 Nos gaufres sont toujours faites à la main avec des ingrédients frais et de qualité ! 
08/01/2026