Waffle Factory - Metz - Saint-Jacques

11 Place Du Forum, 57000

Metz, France

Opening hours

Currently closed. Opens at 10:00

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Our products

LunchWaf

Filled savory waffles, with tasty and original recipes

Liege Waffle

Belgian waffles with sugar pearls, crunchy and delicious. Customizable according to your wishes.

Waffines

Sweet filled, fluffy and delicious waffles

Boissons

Hot, cold, iced, Crazy... Perfect to complete your waffles

Menus

For breakfast, lunch, or a snack, there are menus for every taste.

Our news

Discover our new Belgium waffle recipe!

This autumn our Waffle Makers are full of creativity and have decided to treat you to a new Belgium waffle recipe with several versions, each just as delicious as the next! To do this, they’ve rolled up their sleeves and donned their best aprons to shape tasty dough pieces using seasonal ingredients! These crazy recipes by Waffle Factory are sure to make your mouth water…🤤

Salted Waffles : A Delicious Culinary Trend

Waffles, those sweet delicacies often associated with breakfast or brunch, have long been a source of pleasure for the taste buds. However, an emerging culinary trend has taken kitchens around the world by storm: savory waffles. These tasty creations bring a new dimension to a beloved classic

Our jobs

Discover our professions and our job offers in restaurants: manager, assistant manager or team member, and at Waffle Factory's Headquarter: communication officer, regional manager, etc. Join a network and a professional structure offering opportunities for: careers, training, mobility throughout France and Belgium, full-time or part-time.

Our reviews

baggy notorius

We were very warmly welcomed by Naima, who took our order quickly and served us a delicious waffle at a very good price.

Yannis Boussaid

Super good

Charlotte Criere

very good waffles

paula rameau

Alright

Shanaa Bouziane

Our Posts

Le format nomade est activé avec nos Stickwafs : façon hotdog ou végé 🚀  Pour une petite faim ou bien pour compléter votre gaufre salée, nos nouvelles recettes vont vous régaler et n'attendent plus que vous dans notre restaurant.
21/04/2026
FAITES LE BEAU GESTE AVEC WAFFLE FACTORY METZ 🩷
FAITES LE BEAU GESTE ! Jusqu'au 27 avril, pour tout achat d'une gaufre de Liège dans vos Waffle Factory de Metz, 1€ est reversé à l'Association LA MESSINE 💝 Parce que se faire plaisir, c'est aussi et surtout penser aux autres ! On vous attend nombreuses et nombreux 📍
20/04/2026
Gaufre de Liège ou « wåfe » en wallon, est une spécialité pâtissière belge emblématique, reconnaissable à sa forme ovale, ses 24 trous et sa texture dense et moelleuse. Elle est préparée à partir d'une pâte levée briochée enrichie de sucre perlé qui caramélise à la cuisson, offrant un cœur tendre et un extérieur croustillant. Alors vous venez la croquer à pleines dents ? 💛
18/04/2026
AVE CESAR 🕊️ Ou plutôt notre gaufre salée César qui fait son grand retour sur nos menus ! 💚
17/04/2026
On se donne rendez-vous pour le goûter ? Et pour vous régaler, on vous laisse vous faire tenter par notre gamme Chocolat Blanc Framboise 💛  Une gaufre de Liège, une Waffine, un Frappé et le tour est joué. 
15/04/2026
Passion framboise et chocolat blanc activée avec notre nouvelle gamme de gaufres sucrées pour le Printemps 🌼  Venez vite découvrir notre recette de gaufre de liège, de waffine et de frappé dans votre restaurant de street food salée ! 📍
03/04/2026
Indulge in the combination of raspberries and white chocolate with our new range of sweet waffles for spring 🌼 Come and try our recipes for Liège waffles, waffines and frappés at your savoury street food restaurant! 📍
03/04/2026
Le Printemps débarque dans notre restaurant 🌼 Et avec lui, nos recettes de gaufres salées aux accents chantants, retrouvez dès aujourd'hui la PRIMAVERA, la CESAR et la MIAMMAMIA 😋  Et avec ces recettes de gaufres salées, venez succomber aux saveurs de notre gamme de gaufres sucrées : chocolat blanc framboise 🤩
01/04/2026
Qui dit dernier jour de Mars, dit dernier jour pour profiter de nos gaufres salées du moment 🚨  Dès demain, ce sont de nouvelles recettes de gaufres sucrées et salées aux notes printanières qui débarquent dans votre restaurant de street food salé ! 
31/03/2026
Avec Waffle Factory, se faire plaisir c'est tout simple 😋  Nos gaufres sucrées n'attendent que vos papilles ! Qu'elle soit nature ou avec un nappage, elles sauront vous régaler par leur croustillant et leur moelleux à l'intérieur ❤️
27/03/2026