Waffle Factory - Lyon - La Part-Dieu

17 Rue Docteur Bouchut, 69003

Centre Commercial La Part Dieu, Niveau 0, 69003

Lyon, France

Opening hours

Open Close at 20:00

Tuesday: 10:00-20:00
Wednesday: 10:00-20:00
Thursday: 10:00-20:00
Friday: 10:00-20:00
Saturday: 10:00-20:00
Sunday: Closed
Monday: 10:00-20:00

Itinerary

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Our products

LunchWaf

Filled savory waffles, with tasty and original recipes

Liege Waffle

Belgian waffles with sugar pearls, crunchy and delicious. Customizable according to your wishes.

Waffines

Sweet filled, fluffy and delicious waffles

Boissons

Hot, cold, iced, Crazy... Perfect to complete your waffles

Menus

For breakfast, lunch, or a snack, there are menus for every taste.

Our news

Discover our new Belgium waffle recipe!

This autumn our Waffle Makers are full of creativity and have decided to treat you to a new Belgium waffle recipe with several versions, each just as delicious as the next! To do this, they’ve rolled up their sleeves and donned their best aprons to shape tasty dough pieces using seasonal ingredients! These crazy recipes by Waffle Factory are sure to make your mouth water…🤤

Salted Waffles : A Delicious Culinary Trend

Waffles, those sweet delicacies often associated with breakfast or brunch, have long been a source of pleasure for the taste buds. However, an emerging culinary trend has taken kitchens around the world by storm: savory waffles. These tasty creations bring a new dimension to a beloved classic

Our jobs

Discover our professions and our job offers in restaurants: manager, assistant manager or team member, and at Waffle Factory's Headquarter: communication officer, regional manager, etc. Join a network and a professional structure offering opportunities for: careers, training, mobility throughout France and Belgium, full-time or part-time.

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Our reviews

Lina Beloucif

The products were of good quality, and I really appreciated the welcome from the sales staff, especially the young people.

February 02 2026

Lynda Slimani

Honestly, for a first taste, I'm not disappointed. The staff is very pleasant and the taste is exceptional. I recommend it 100%!

February 02 2026

Hazade Mkavavo

Impeccable staff! They are all super nice and pleasant! I highly recommend them.

January 29 2026

Marina Lamigeon

The team is great, I recommend them.

January 28 2026

Isabelle Caron

Great for a lunch break

January 28 2026

Our Posts

Pause gourmande aujourd'hui ? La Gamme Cookie Dough* est faite pour vous ❤️ Une gaufre de Liège, une Waffine ou un Hot&crazy à la saveur de Cookie, ça vous tente non ? Rendez-vous dans nos restaurants de street food salée pour succomber à la tendance ! *Pâte à cookie

09/02/2026

Nouvelle gaufre salée activée ! C'est notre gaufre salée Façon Chili 🌱 Retrouvez cette nouvelle recette végé terriblement gourmande dans tous nos restaurants !

07/02/2026

La véritable gaufre star c'est bien elle : la Waffine Cookie Dough* et ça fait 20 ans que ça dure dans nos restaurants ! 🍪🪩 *Pâte à cookie

06/02/2026

Que ce soit sous forme de Menu Complet ou Menu Boisson, nos gaufre salées accompagneront avec gourmandise vos pauses ! Nos restaurants n'attendent que vos papilles 🤗😍

04/02/2026

Et on démarre le mois de Février avec une pause gourmande accompagnée d'une gaufre sucrée comme la Liège Cookie Dough ! Notre innovation du moment ✨

02/02/2026

Nos nouvelles recettes de gaufres salées et sucrées vous attendent dans tous nos restaurants 🤗 Si l'envie de street food salée vous prend, vous savez où vous rendrez : chez Waffle Factory 🖤

30/01/2026

Notre nouvelle carte de gaufres salées et sucrées est là ! 🖤 Et avec elle, notre gamme Cookie Dough que vous allez adorer ! Une gaufre de Liège fourrée au Cookie Dough, l'incontournable Waffine Cookie Dough et la boisson chaude Hot&Crazy Cookie Dough 🥳

28/01/2026

Début de semaine, une pause gourmande avec une gaufre salée s'impose 🤗 Découvrez nos recettes de gaufres salées dans votre restaurant ce midi, nous sommes certains qu'une recette vous fera de l'oeil !

26/01/2026

Envie de gaufre en ce vendredi ? Rendez-vous dans votre restaurant préféré ! 😍

23/01/2026

La gaufre n'est pas forcément sucrée vous savez, elle est aussi délicieusement gourmande en version salée ! Et n'attend plus que vous ❤️‍🔥

21/01/2026